发布单位:鱼台县永腾榆耳销售部 发布时间:2022-7-6
榆耳小常识:
菌种分离
采用子实体组织分离。切取耳片组织1小块放到 pda培养基上,25℃条件下培养,萌发生长后挑取先端菌丝纯化培养,获得母种。菌丝体初为白色,后期转为微黄色,菌丝绒线形,绒毛状,有锁状联合。形态山东省永腾榆耳销售部通过8年的实验探索以实现---榆耳菌的人工化种植生产,所产生的榆耳菌口感和营养价值和---榆耳可以像---。将母种接入木屑培养基,经培养即为原种,然后再扩制栽培种。一般约30天满瓶。---注意的是,培养基斜面不能超过30天,如果超过30天不易生长
栽培时间
中东地区自10月中旬至1月上旬实行播种,向前推40天扩制栽培种。
培养基
杂木屑78%、麸皮14%、大豆粉6%、糖1%、石膏1%.料水比:1∶1.3~1.6.,但是---注意的是 木屑不要用含油脂的,因为发菌不利于生长。
榆耳(gleoestereum incarnatum),也称榆蘑、胶韧革菌。属担子菌亚门、层菌纲、非褶菌目、韧革菌科、韧革菌属。
榆耳生于小叶榆(家榆)和春榆的枯枝、树洞上,常生于湿度高、光线较暗的阴坡、山沟和沟塘的枯朽树木上,8-10月产实体。---榆耳主要分布于我国的东北地区和日本北海道。为客户毛利亲爱的朋友,打一个电话咨询一下可能有很大的收获,你给我们一次机会我们还你一万个---,期待全国各地的朋友来电。我国辽宁的铁岭、清原、新宾、本溪、抚顺,吉林的通化、浑江、抚松、长白、安图,黑龙江的东部地区是榆耳的集中产地,新疆亦有少量分布。
榆耳是一种珍贵的食用兼------,味道鲜美,营养丰富。榆耳子实体还含有多糖等物质,具有提高人体机能的功能。
一、生物学特性
一 形态特征 榆耳子实体(彩图46)无柄,单生或叠生一起。初期平伏或不规则脑状,开片后呈形;菌盖耳状,表面乳白色或粉红色,大小为3-15厘米x4-16厘米,厚0.3-3.0厘米,质地幼时柔嫩,富有弹性,半透明,胶质,干时收缩,坚硬,变为深褐色至浅咖啡色;菌盖表面密生茸毛层,松软,桔黄色至粉红色,毛长1毫米左右;菌盖腹面凹凸不平,密布半透明水疣;菌肉肥厚,胶质,浅桔红色;孢子印白
山东省鱼台县永腾榆耳基地所供榆耳为净货,干净无杂,香味纯正,是酒店、颜色纯真,暗黄色,水红色,餐饮企业的---。
鱼台县永腾单片榆耳生产基---于山东省济宁鱼台县张---是周边几个乡镇较早栽培发展的一家榆耳种植.
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