核桃菌又名木耳菌，或叫猴脑菌 胎耳 松耳各地叫法不同，临沂核桃菌菇，干货属于球形状，或珊瑚状，泡发以后粉红色，或黑色切开里面有白色纹路 属于木耳科类口感细嫩 ，食用做法适合凉拌 清炒 拼盘等 老少皆宜。
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山东省鱼台永腾食用菌榆耳种植合作社常年种植销售榆耳 黑松耳(核桃菌 ，猴脑菇，）白毛木耳，核桃菌菇自产自销，沙耳（羊肚耳 珍珠菌）等各种干鲜菌类为酒店提供大量特色菜原料，诚招各---商，诚信合作，互利互赢有意者请联系下面图片上联系方式。
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