榆耳又称榆蘑,榆树蘑菇,肉灵芝等学名胶韧革菌,自然分布于我国东北三省。榆耳味道鲜美,---,享有森林食品的美称。当地人民采食其野实体,用并来治菌痢。近年分析表明,榆耳子实体中含有西药痢特灵的有效成分。该菌1988年由农业科学院土壤肥料研究所驯化成功,榆耳怎么食用,并形成了系列栽培技术。
榆耳具有如下特点:一是各项有益元素含量高;二是膨胀率高,吸水性强,一般一斤干木耳可发水10斤,子实体胶质、柔软,中型,无柄、片状,浅黄色耳片多在3~15厘米,厚1~3厘米。干后---收缩,坚硬,色泽变深为深褐色而木耳一斤可发水9斤;三是外型美,色泽好,耳朵大,肉厚,味道鲜美---风味而美誉天下
山东省济宁食用菌生产基地--鱼台县毛木耳种植基地,榆耳养殖发展基地,山东省大型的毛木耳生产基地,江北大榆耳种植基地,年产鲜木耳3500万斤以上、干木耳400万斤以上,珍惜食用菌榆耳干品20吨以上,主要以单片无根榆耳为主(每年都在扩大种植面积扩展数量)是鱼台重点农村---项目。数量大,等级齐全,价格优惠,产品主要---北京、江苏、上海、安徽、山东、河南、浙江、四川、山西、湖南、湖北等20多个省市区的农贸市场及食用菌加工企业或需求商。每年3月开始供应榆耳干品,或速冻榆耳鲜品,4月份下旬开始供应干鲜白贝,黄背木耳,榆耳种植技术,产地直接发货------,价格低,可以安排货车安排---代收。可以提供库房打包,欢迎客户到山东实地考察,面谈都可以,安排吃住交朋友,本人常年大量供货全国,量大报销往返票,我们将以周到的服务、---的信誉,青岛榆耳,的,合理的价格,让您高兴而来,满意而归。欢迎中外客商前来共同开发鱼台县上亿元的食用菌产业,具体合作事宜面谈!
榆耳的注意事项:榆耳属低温结实性菌类,菌丝生长温度为5~30℃,适温为20~27℃,以25℃为30℃以上菌丝生长虽然很快,但菌丝不健壮、细而弱;35℃以上则易。
子实体原基形成以10~22℃为宜,原基分化以17~22℃为温度范围。实践证明,在30℃以上温度发菌,即使以后在适宜的环境条件下,也不能形成原基;而25℃环境发菌,对形成原基为有利。榆耳菌丝在基质含水量40%~75%下均能生长,榆耳种植前景,以60%~65%为佳。
子实体生长发育阶段,空气相对湿度要达到85%,低于80%原基不易分化,食用菌经实践认为低于70%时原基不分化。在榆耳形成以后,在干、湿交替的环境下耳片发育---,且可预防杂菌。
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